« L’intelligence c’est de savoir que la tomate est un fruit. La sagesse, c’est de ne pas en mettre dans une salade de fruits »
une des nombreuses citations de nos biscuits Messager
Pourquoi choisir Le Marmiton?
Depuis maintenant 25 ans, Le Marmiton offre une expérience simple et savoureuse, du service traiteur jusqu’au prêt-à-manger. Pour les entreprises et leurs équipes, nous proposons des solutions de repas équilibrés et pratiques, portées par des partenaires locaux, puis un service attentionné.
Pour contrer le gaspillage alimentaire, nous mettons en place un processus efficace qui permet la consommation ou la rétribution des aliments et des plats.
Ici, chaque repas rassemble, crée un lien et contribue à la communauté.
Pour se rencontrer, pour discuter, pour célébrer. En famille, entre amis ou avec les collègues de bureau, Mangeons Ensemble!
Jo-Annie Côté
Une fille de projets
J’aime dire que lorsque j’ai repris Le Marmiton en 2016, je ne me suis pas acheté une entreprise… je me suis offert une vie remplie de projets. Et jusqu’à maintenant, je peux confirmer que je ne me suis pas trompée. 🤪
Pendant longtemps, j’ai cru qu’une entrepreneure devait être un peu plus lisse. Un peu plus « corporate ». J’ai essayé… mais ça ne m’a jamais ressemblé. Puis un jour, j’ai compris que ma plus grande force n’était pas d’entrer dans le moule, mais d’assumer pleinement qui j’étais. Étonnamment, c’est aussi à ce moment-là que mon entreprise a commencé à me ressembler.
J’aime comprendre, améliorer, imaginer… et recommencer. C’est probablement pour ça que je n’ai jamais suivi le parcours classique d’une cheffe. J’ai appris en essayant, en me trompant, en recommençant… et surtout en restant curieuse et créative. Au fond, créer fait partie de ma façon de voir le monde. Mon parcours en design d’intérieur continue d’ailleurs d’influencer mon quotidien. Les couleurs, les textures, les volumes et l’équilibre visuel me passionnent autant dans la création d’un menu que dans la présentation d’une assiette ou la mise en scène d’une table gourmande.
Avec le temps, j’ai réalisé qu’une entreprise se construit rarement autour d’une seule bonne idée. Elle se construit plutôt dans la façon d’aborder chaque projet : avec sérieux… sans jamais SE prendre trop au sérieux.
Les plus belles entreprises évoluent sans jamais perdre leur âme. J’essaie simplement de faire grandir la mienne en restant fidèle à ce qui m’anime depuis le premier jour : créer, rassembler… et prendre soin des gens. Je gère avec ma tête, mais je construis avec mon cœur… et j’espère que ça se ressent, une assiette à la fois.
Joignez-vous à notre équipe!
Vous êtes, vous aussi, un passionné de cuisine? Vous aimez les gens et le travail d’équipe? N’attendez plus et rejoignez l’équipe dynamique du service de traiteur Le Marmiton.